有厨房便需要有抽油烟机，同时也要有油烟淨化器，以便符合环保标准。油烟淨化器主要分为运水烟罩或负离子淨化系统两种。
汙水排出要经过汙水隔油池，分离出固态垃圾和油汙后，进入下水道。厨房环境相对封闭，必须设置新风系统，保证燃气安全并改善厨房工作环境和排烟效果。
| 工程类别 | 抽气系统、鲜风系统、冷鲜风系统、烟罩、过滤系统、送风管道及相关证书 |
| 设计规格 | 通风系统可以跟据相关发牌条例或环保处要求及规格，提供一切相关文件，包括 FORM D、通风流量数据、通风年检、环保証书、消防証书、电力完工証明书、小型工程文件、物料安全証明、产品証书、合标准图则 |
| 规划设计 | 跟据现场环境设计及营造一个舒适、安全、完善、具效能的通风系统 |
| 运水烟罩 | 循环时间︰20 – 60分钟； 循环水操作压力︰1.5-2.0公斤 / 平方厘米； 循环水量︰每颗喷咀每分钟3公升； 注水化油剂时间︰12-20秒 / 循环； 化油剂用量︰每颗喷咀每小时5毫升； 排烟口风速︰少于5米 / 秒； 注水清水时间︰60 – 75秒； 循环水操作压力︰1.5 – 2.0公斤 / 平方厘米； 喷咀间隔︰200毫米； 静压损耗︰少于25毫米水柱； 耗水量︰少于10公升 / 每小时； 水泵马力︰0.5匹至1.0匹 |
| 环保要求 | 我们可以为客户解决一切环保上的要求，包括噪音，环保証书及测试报告 |
| 售后服务 | 产品保养期内由我司技术员全权负责 |
| 材料 | 烟罩︰一般採用304不锈钢 风柜︰採用导锌铁，焗粉及不锈钢 送风喉︰採用导锌铁及不锈钢 E.P.︰不锈钢，铁板焗油 |
