有廚房便需要有抽油煙機，同時也要有油煙淨化器，以便符合環保標準。油煙淨化器主要分為運水煙罩或負離子淨化系統兩種。
污水排出要經過污水隔油池，分離出固態垃圾和油污後，進入下水道。廚房環境相對封閉，必須設置新風系統，保證燃氣安全並改善廚房工作環境和排煙效果。
| 工程類別 | 抽氣系統、鮮風系統、冷鮮風系統、煙罩、過濾系統、送風管道及相關證書 |
| 設計規格 | 通風系統可以跟據相關發牌條例或環保處要求及規格，提供一切相關文件，包括 FORM D、通風流量數據、通風年檢、環保証書、消防証書、電力完工証明書、小型工程文件、物料安全証明、產品証書、合標準圖則 |
| 規劃設計 | 跟據現場環境設計及營造一個舒適、安全、完善、具效能的通風系統 |
| 運水煙罩 | 循環時間︰20 – 60分鐘； 循環水操作壓力︰1.5-2.0公斤 / 平方厘米； 循環水量︰每顆噴咀每分鐘3公升； 注水化油劑時間︰12-20秒 / 循環； 化油劑用量︰每顆噴咀每小時5毫升； 排煙口風速︰少於5米 / 秒； 注水清水時間︰60 – 75秒； 循環水操作壓力︰1.5 – 2.0公斤 / 平方厘米； 噴咀間隔︰200毫米； 靜壓損耗︰少於25毫米水柱； 耗水量︰少於10公升 / 每小時； 水泵馬力︰0.5匹至1.0匹 |
| 環保要求 | 我們可以為客戶解決一切環保上的要求，包括噪音，環保証書及測試報告 |
| 售後服務 | 產品保養期內由我司技術員全權負責 |
| 材料 | 煙罩︰一般採用304不銹鋼 風櫃︰採用導鋅鐵，焗粉及不銹鋼 送風喉︰採用導鋅鐵及不銹鋼 E.P.︰不銹鋼，鐵板焗油 |
